Il segreto per una relazione duratura

Quali sono i segreti dei rapporti duraturi? Stare insieme è un’avventura, fatta di alti e bassi, come si fa a superare i momenti più bui? È vero forse, una volta i rapporti duravano più a lungo, quanti nonni hanno festeggiato, quaranta, talvolta anche cinquant’anni di matrimonio. Un sondaggio ha indagato su quali sono i trucchi che tengono unite le coppie più durature Leggi tutto…

Tutta la genuinità degli ortaggi a kmzero

I prodotti a chilometro zero sono quelli dove non c’è nessun passaggio di intermediari tra produttore e consumatore finale, i prodotti si trovano quindi direttamente in zona di produzione con acquisto diretto dal contadino. Il termine “chilometro zero” comincia ad essere di uso comune negli anni a cavallo tra il 2004 e il 2007, e allude al numero di chilometri che il prodotto Leggi tutto…

La pinsa romana e tutto quello che c’è da sapere

La Pinsa Romana è una ricetta di origine laziale che risale al tempo dell’antica Roma, e attualmente  viene rielaborata con ingredienti e tecniche di lavorazione che la rendono similare alla pizza classica ma con differenze sostanziali nella fase di preparazione. La ricetta come idea originaria prende forma da un prodotto antico che proveniva dalle popolazioni contadine fuori le mura, le quali grazie Leggi tutto…

Una corretta sanificazione durante il Covid-19

Sono molte le aziende, che hanno ripreso le attività dopo il lockdown, ad esempio in ambito commerciale, turistico o nei servizi alla persona. In ogni caso, le riaperture dipendono  dall’attuazione di molte misure di precauzione imposte dalle normative. Una delle misure di precauzione più importanti è la sanificazione. Per una maggiore chiarezza, ecco spiegate alcune definizioni: Sanificazione: complesso di procedimenti e operazioni Leggi tutto…

Il piatto italiano per eccellenza: la nostra pizza

La pizza è, uno dei piatti simbolo della cucina italiana e, come ogni città italiana che si rispetti, anche Torino offre numerose pizzerie dove poter gustare questa prelibatezza. Anche se la nostra città non è sicuramente la patria della pizza, vantando altre tradizioni culinarie, è possibile comunque deliziare i nostri palati con un’ottima pizza napoletana. Il termine “pizza” sembra comparire Leggi tutto…