Quante calorie ci sono in una pizza? In questi ultimi anni, la pizza è passata spesso da piatto simbolo della nostra tradizione gastronomica a cibo spazzatura. Soprattutto a causa dell’abitudine di molti di consumarla troppe volte durante la settimana o di farcirla con troppi condimenti. Una normale margherita che troviamo in pizzeria, infatti, apporta tra le 600 e le 700 calorie (circa Leggi tutto…
La vacanza in agriturismo sta vivendo negli ultimi anni un vero e proprio boom. Sono migliaia i turisti italiani o stranieri che ogni mese scelgono la formula agriturismo per il loro soggiorno, attirati dai tanti vantaggi che questa soluzione offre. L’aumento della domanda ha portato, però, a un aumento in tempi brevissimi dell’offerta. Nuovi agriturismi sono nati e, nella maggior parte dei Leggi tutto…
Qual è la caratteristica più importante? E meglio preferire i pani con farine integrali perché più ricche di fibra, minerali, vitamine, composti bioattivi. In ogni caso, anche nella scelta del pane la varietà è importante perché permette di assumere sostanze nutritive diversamente rappresentate nei vari cereali e ci mette al riparo da eventuali problemi legati a uno in particolare. Pertanto, Leggi tutto…
Quello che a Rivoli per dieci anni è stato il Latin Ink dal gennaio 2018 si è trasformato in Balam Tattoo nella nuova sede di viale Gramsci 30 a Collegno. Un locale moderno e molto ampio (120 metri quadrati), nel quale regnano organizzazione e creatività come conferma Massimo Soldani: «Abbiamo cambiato nome e location ma siamo rimasti gli stessi di prima e Leggi tutto…
I produttori di pellet utilizzano, per le loro produzioni, legno proveniente da latifoglie (faggio, castagno, quercia, ecc.) o legno di conifere. Vogliamo cercare, in questo articolo, di fare chiarezza sul cosiddetto pellet di conifera per capire, all’interno di questa definizione, quali tipologie di pellet rientrano e quali sono le differenze: per essere più chiari, pellet di conifera racchiude in sè pellet di pino e pellet di Leggi tutto…