La cucina raffinata e tradizionale piemontese

Tra le Alpi e la pianura padana, questa regione offre la cucina più raffinata e variegata della penisola italiana. Il punto di unione della cucina tradizionale italiana e francese, il Piemonte è la regione italiana con il maggior numero di formaggi protetti e vini Denominazione di origine controllata Tartufi, aglio, verdure di stagione, formaggio e riso sono tutti utilizzati. Vini Leggi tutto…

I 6 piatti tipici piemontesi assolutamente da provare

L’Italia è ben conosciuta nel mondo per il buon cibo e si sa che ogni regione italiana ha un’infinità di piatti tipici. La regione Piemonte vanta infatti, nel suo bagaglio storico, una cucina molto caratteristica. Qui troviamo elencati  i 6 piatti tipici piemontesi che rendono la cucina del territorio tra le più apprezzate del nostro Paese. Fonduta E’ uno dei classici piatti della cucina piemontese consiste in Leggi tutto…