Il Piemonte, terra ricca di sapori: tradizioni, storia e cultura gastronomica si intrecciano nell’arte vinicola, in quella che è considerata una delle regioni più capaci di produrre vini di particolare pregio. I vini piemontesi variano su una larga gamma di sapori, che derivano dai terreni argillosi e sabbiosi, dalla ventilazione e dalle escursioni termiche. Si accompagnano bene con ogni piatto Leggi tutto…
Il Piemonte è una regione italiana con una vastissima varietà di etichette, quasi tutte di grande eccellenza. Bianchi o rossi, frizzanti o pastosi, giovani o d’annata: qualunque siano le caratteristiche, i vini piemontesi sono tra i più apprezzati al mondo. In tutta la regione si producono vini di altissima qualità, ma ci sono alcune zone che più di altre hanno associato il loro nome Leggi tutto…
Gustare un buon vino è un’arte raffinata che va al di là della scelta di un buon prodotto. Quando bere il Vino e dove conservarlo? I vini possono essere di pronta beva cioè possono essere consumati indicativamente dalla primavera successiva all’anno di vendemmia, oppure adatti alla conservazione o all’invecchiamento nel legno, che potrà avvenire in botti, barriques ed infine in bottiglia. Non potendo Leggi tutto…